Un supermarché sans emballage alimentaire sur le point d’ouvrir à Berlin!
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On sait depuis longtemps que les emballages alimentaires sont de réelles plaies pour la sauvegarde de l’environnement.
A Berlin, quatre fondatrices du projet « Original Unverpackt » ont décidé d’ouvrir un supermarché sans emballage alimentaire! Sans flacons, sans barquettes ni boîtes de conserve ou emballages en tout genre! Les produits non emballés seraient tous vendus au poids. Le principe est simple: que le client arrive directement avec ses sacs et ses boîtes. « La nature a déjà emballé les fruits et légumes. A quoi bon un emballage plastique supplémentaire? C’est complètement idiot » raconte Milena Glimbovski, co-créatrice du projet.
Ce concept écologique a deux objectifs principaux : la réduction, voire la disparition des emballages, et la lutte contre le gaspillage alimentaire! En achetant leurs produits au poids, les clients ne prendront que la quantité dont ils ont besoin, ce qui évitera au maximum le gaspillage.
L’équipe est encore à la recherche de locaux, mais le projet est quand même bien défini!
