Une machine à crêpes chinoise qui peut faire jusqu’à six crêpes en même temps ! (vidéo)
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Il nous faut cette machine à crêpes
Cette machine peut nous sembler insolite au premier abord mais elle sert tout simplement à faire des crêpes. Les images nous arrivent de Chine et cette machine peut faire 6 crêpes en même temps ! On peut voir que la pâte est disposée sur le plateau, avec des espèces de spatules chargées d’envoyer la pâte sur le support circulaire. Ce qui permet également de disposer juste ce qu’il faut de pâte pour une crêpe parfaite : ni trop, ni trop peu. Les supports sont quant à eux fixés sur une autre plateforme tournante qui les arrête un à un sous une sorte de double pinceaux qui permet de retirer les crêpes et de les envoyer vers un tapis roulant. Probablement pour se prendre une douche de sucre… MIAM ! Question : comment se fait-il que cette machine ne retourne pas les crêpes ?! Parce que là on est quand même perplexes…
Petite recette de crêpes sucrées :
Comme on est sympas, on vous donne une recette de crêpes :
– 250 grammes de farine fluide (ou tamisée)
– 4 oeufs
– 450 millilitres de lait tiédi
– 2 cuillères à soupe de rhum ou de fleur d’oranger (LE secret des crêpes parfaites…). Les plus fifous d’entre vous pourront même aromatiser avec 1/2 verre de bière blonde, délicieux !
– 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille ou 1 petit sachet de sucre vanillé
– 2 cuillères à soupe de sucre
– 1 pincée de sel
– 50 grammes de beurre fondu
