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Rappels de produits : Attention à ces saucissons contaminés à la salmonelle

Publié par Felix Mouraille le 25 Mai 2022 à 20:00
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Prudence si vous avez récemment acheté des saucissons secs dans un magasin Carrefour. Le site Rappel Conso annonce que des lots de saucissons artisanaux au beaufort, de la marque Alliance Producteur, font l’objet d’un rappel. Des salmonelles ont été détectées lors d’un test bactériologique.

saucisson

Après le chocolat au tour du saucisson

Après avoir contaminé les Kinder, la salmonelle est aussi présente dans des saucissons au beaufort. Plus précisément, la référence « Saucisson sec beaufort 180g VPF » doit être retirée des rayons. Deux lots de charcuterie sont concernés, dont les numéros sont 13922 et 14022.

Ils portent les codes-barres GTIN 3498301003320 et GTIN 3498301003320. Ils ont aussi une date de durabilité minimale au 18/07/2022 et au 19/07/2022.

Risque de toxi-infections alimentaires

Les salmonelles sont les bactéries à l’origine des rappels de nombreux chocolats Kinder. Ces sucreries pouvaient provoquer des « toxi-infections alimentaires » se traduisant par des vomissements et des diarrhées. De la fièvre et des maux de tête apparaissent généralement entre 6h et 72h après la consommation.

Les symptômes peuvent être plus importants chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimés ainsi que les personnes âgées.

Pour les personnes qui ont consommé ces produits, il faut vivement consulter un médecin. Le site gouvernemental indique qu’il ne faut pas s’inquiéter lorsque le saucisson a été consommé il y a plus d’une semaine. De plus, une liste des magasins dans lesquels ce saucisson a été commercialisé a été publiée par le site gouvernemental.

En cas de demandes, les clients peuvent appeler directement la société fabricant ces saucissons, Debroas, joignable par téléphone au 06 82 41 52 15, du lundi au samedi de 9h à 17h.