Un bar à avocat va très bientôt ouvrir ses portes… MIAM !
Vous aimez l’avocat ?
L’avocat a été l’aliment star de l’année 2016. En effet, on en a mangé un peu à toutes les sauces. Et ça a fini par donner des idées à certains… Et on peut d’ores et déjà vous annoncer l’ouverture de « The Avocado Show », un bar à avocat en Hollande à Amsterdam.
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Au programme, de l’avocat de l’entrée au dessert… Oui oui… et je peux vous dire que c’est bon… Si je vous faisais ma mousse au chocolat à l’avocat, vous en redemanderiez ! Nous ne connaissons pas encore les détails de la carte mais on peut vous donner une info exclusive : il y aura de l’avocat !
©The AvocadoShow – Instagram
De quoi ravir les amoureux du fruit vert MAIS… il y a un MAIS… En effet, l’avocat n’est pas le fruit qui pousse le mieux en Hollande… D’autres choses poussent beaucoup mieux en Hollande 😉 (JOKE). Et la production massive et l’importation massive n’est pas sans conséquences tant d’un point de vue écologique que social. Rappelons qu’il y a des saisons pour consommer certains fruits et légumes en fonction de l’endroit où vous habiter. Et détruire des écosystèmes entiers pour répondre à un « besoin » de consommation n’est pas quelque chose de durable.
Alors l’avocat OUI, mais quand c’est de saison et quand c’est possible ! On espère qu’ils ont bien pensé à cela dans ce bar 😉
