Lidl affole les amateurs de batch cooking avec cet appareil Silvercrest à moins de 25 €
Vous préparez vos repas à l’avance ou cherchez simplement un moyen fiable de garder vos plats frais plus longtemps ? Entre organisation du frigo et lutte contre le gaspillage. Un petit appareil discret est en train d’attirer tous les regards en rayon.
Proposé à un prix particulièrement doux chez Lidl. Il vise clairement celles et ceux qui veulent mieux conserver leurs aliments sans exploser leur budget.
Un appareil compact pour mieux conserver ses aliments au quotidien
Dans de nombreux foyers, l’organisation des repas tourne désormais autour du batch cooking. On prépare plusieurs plats le week-end, on portionne, puis on les consomme au fil de la semaine. Sur le papier, tout semble parfait, mais la question de la conservation des aliments reste centrale. Entre les restes que l’on oublie derrière une brique de lait et les préparations maison qu’on n’a pas le temps de finir. Le frigo peut vite se transformer en zone de pertes.
C’est précisément là qu’intervient cet appareil de cuisine signé Silvercrest. Il ne promet pas de révolutionner instantanément votre façon de cuisiner, mais il s’attaque à un problème très concret. Comment garder plus longtemps ce que vous avez déjà pris le temps de préparer ? Plutôt que de multiplier les boîtes ou les films alimentaires. La mise sous vide vient retirer l’air autour des aliments. Créant une barrière plus efficace contre l’oxydation et les micro-organismes.
Le principe est simple : une fois les aliments placés dans des sachets adaptés. La machine aspire l’air puis soude le plastique. On obtient ainsi des portions bien plates, faciles à ranger dans le frigo ou le congélateur. Pour ceux qui aiment s’organiser, c’est aussi l’occasion d’étiqueter les plats. De noter la date et de planifier la semaine sans devoir tout refaire chaque soir.
L’appareil Silvercrest promet ici un avantage non négligeable. La mise sous vide permettrait de conserver les aliments jusqu’à cinq fois plus longtemps que les méthodes classiques. Comme les boîtes, le film plastique ou le papier aluminium. De quoi mieux gérer les courses, éviter les achats en double. Et limiter les mauvaises surprises lorsque l’on ouvre le frigo.
Silvercrest : un appareil électroménager pensé pour la simplicité
Ce modèle de Lidl se présente comme un appareil électroménager volontairement simple à prendre en main. Sa puissance de 160 watts lui permet de gérer à la fois l’aspiration de l’air. Et le scellage des sachets en une seule opération. L’utilisateur n’a donc pas à jongler entre plusieurs commandes complexes : il suffit de lancer le cycle pour que la machine se charge du vide puis de la soudure.
Un autre point important tient à la protection contre les micro-organismes. En limitant la présence d’air dans les sachets, on réduit l’environnement favorable au développement de certaines bactéries et moisissures. Cela ne remplace évidemment pas la chaîne du froid ni les règles d’hygiène de base, mais cela apporte une couche de sécurité supplémentaire, en particulier pour les aliments stockés sur plusieurs jours.
Pour s’adapter aux différents types de produits, la machine propose deux réglages bien distincts. Le mode Soft est prévu pour les aliments délicats, ceux qui risquent d’être écrasés si l’aspiration est trop forte. On pense par exemple à certains fruits, à des préparations déjà cuites ou à des aliments plus fragiles qui doivent garder leur texture.
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Une polyvalence appréciable
Le mode Wet, lui, est dédié aux aliments humides ou accompagnés de sauce. Dans ce cas, l’appareil est conçu pour gérer la présence de liquide sans compromettre le scellage du sachet. Ce détail peut sembler anodin, mais il fait la différence lorsqu’on veut préserver un plat en sauce, une marinade ou un jus de cuisson, sans tout voir remonter vers l’appareil.
Cette double approche permet à la machine de couvrir une large palette d’usages, du reste de plat familial à la viande crue destinée à la congélation, en passant par les préparations à réchauffer plus tard. Sans oublier ce détail que peu de gens anticipent : plus les sachets sont bien préparés, plus ils sont faciles à empiler et à retrouver dans le congélateur.
Un design compact, en acier inoxydable et livré avec ses accessoires
Au-delà de la partie technique, Silvercrest a opté pour un boîtier compact recouvert d’un revêtement en acier inoxydable de qualité. Ce choix donne à l’appareil une allure plus premium que son tarif ne le laisserait penser. Sur un plan de travail déjà bien occupé, le format reste raisonnable et permet de le laisser à portée de main sans encombrer toute la cuisine.
La base est équipée de pieds antidérapants, un détail pratique au moment où la pompe se met en route. L’appareil reste bien en place, ce qui évite d’avoir à le maintenir pendant que l’aspiration et le scellage s’enchaînent. Un voyant lumineux indique, quant à lui, les différentes étapes du processus. Cela permet de savoir d’un coup d’œil si la mise sous vide est encore en cours ou si le sachet est déjà scellé et prêt à être rangé.
Autre élément appréciable : la présence d’un coupe-film intégré. Le rouleau étant fourni en continu, ce petit outil permet de préparer des sachets parfaitement ajustés à la taille des aliments. On limite ainsi le gaspillage de plastique et on évite de se battre avec une paire de ciseaux au moment de couper le rouleau. Là encore, l’objectif est de rendre l’utilisation la plus fluide possible dans une vraie cuisine, pas dans un catalogue.
Une compatibilité non négligeable
La machine se distingue aussi par sa compatibilité avec certains accessoires compatibles déjà présents dans de nombreux foyers. Elle fonctionne avec les accessoires des marques CASO et Foodsaver, ce qui rassure ceux qui possèdent déjà des boîtes ou des tuyaux de mise sous vide de ces marques. Pas besoin de repartir de zéro : vous pouvez réutiliser vos récipients, à condition qu’ils soient adaptés à ce type de système.
Enfin, l’appareil est livré avec un rouleau de film sans BPA, compatible avec le micro-ondes. Cela permet de réchauffer certains aliments directement après la mise sous vide, en respectant les bonnes pratiques bien sûr. Plusieurs adaptateurs sont également fournis pour la mise sous vide externe de récipients et de sachets dotés d’une soupape de vide. Une façon d’élargir les usages, aussi bien pour les plats que pour certains produits secs.
Un vrai allié de l’anti-gaspillage alimentaire et du batch cooking
Pour celles et ceux qui ont décidé de mieux contrôler leurs dépenses, la mise sous vide s’inscrit naturellement dans une logique d’anti-gaspillage alimentaire. Plutôt que de jeter un reste de plat à moitié entamé ou des produits frais qui approchent de la date limite, on peut organiser leur consommation sur plusieurs jours grâce à la mise sous vide. L’appareil Silvercrest devient alors un outil de gestion du frigo, autant qu’un simple gadget de cuisine.
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Dans un rythme de vie où les soirées sont souvent chargées, ce type d’appareil s’adresse clairement aux foyers qui veulent « faire une fois, manger plusieurs fois ». On prépare un grand plat, on portionne, on met sous vide et on consomme au fil de la semaine. Le soir, il ne reste plus qu’à réchauffer ou à assembler. Ce fonctionnement convient aussi bien aux couples qu’aux familles qui souhaitent limiter les plats ultra-transformés.
La promesse d’une durée de conservation jusqu’à cinq fois plus longue que les méthodes traditionnelles permet aussi de mieux profiter des promotions en magasin. Acheter en plus grande quantité lors d’un bon plan, puis tout portionner et mettre sous vide, devient plus réaliste. On évite ainsi que les produits achetés en gros finissent par être jetés faute d’avoir été consommés à temps.
Un bon plan pour la mise sous vide
Dans ce contexte, on comprend pourquoi ce type de produit trouve sa place dans les rayons de bons plans cuisine. Il ne s’agit pas d’un objet décoratif, mais d’un outil discret qui peut rapidement devenir un réflexe. Une fois qu’on a pris l’habitude de l’utiliser, il est difficile de revenir en arrière à la simple boîte hermétique ou au papier aluminium tiré un peu trop vite.
Et pour ceux qui hésitent encore, un appareil comme celui-ci permet aussi de tester la mise sous vide à moindre coût, avant éventuellement de s’équiper plus largement en sachets, boîtes spécifiques ou autres accessoires adaptés à la préparation de repas en série.
Un prix et des promos qui s’inscrivent dans la logique Lidl
Comme souvent avec Lidl, ce produit ne débarque pas seul en rayon. L’enseigne met en avant tout un éventail de références en promotion, qui vont bien au-delà de la cuisine. Parmi les offres du moment, on retrouve par exemple le robot Monsieur Cuisine Smart affiché à 399 € au lieu de 499 €, un airfryer Philips Série 2000 à 70,99 € au lieu de 109,99 € ou encore un iPhone 16 proposé à 664,99 € au lieu de 969 €.
Les amateurs d’équipement plus haut de gamme peuvent aussi repérer un four encastrable AEG à 899 € au lieu de 1 199 €, tandis que les fans de loisirs créatifs et de déco de saison misent sur un set LEGO maison en pain d’épices festive à 39,99 €. Du côté des loisirs numériques, une liseuse Kobo Libra Colour noire est proposée à 209,99 € au lieu de 239,99 €, et un Xiaomi Redmi Note 14 descend à 143,50 € au lieu de 249,90 €.
Les enfants également servis
Les enfants ne sont pas oubliés, avec un set LEGO voiture Flash McQueen Disney à 27,99 € et un set LEGO train de Noël à 119,99 € réservé au site LEGO. En parallèle, la cuisine moderne continue de gagner du terrain grâce à un airfryer Ninja Foodi Flex Drawer à 176,99 € au lieu de 269,99 €, une batterie de cuisine Tefal Ingenio Emotion de 10 pièces à 49,99 € au lieu de 99,99 € ou encore une montre Garmin Forerunner 55 proposée à 139,99 € au lieu de 199,99 €.
Sans oublier l’appareil de streaming Amazon Fire TV Stick 4K Select à 29,99 € au lieu de 54,99 € et le jean Levi’s 501 à 54,99 € au lieu de 90 €.
Un achat malin
Dans cet environnement de promotions multiples, l’appareil de mise sous vide Silvercrest se positionne comme un achat malin, moins spectaculaire qu’un smartphone mais bien plus utile au quotidien pour qui veut sécuriser ses repas. C’est d’autant plus vrai à l’approche des périodes de fêtes ou des grandes semaines de courses, où les frigos se remplissent vite et où l’on cherche à tout optimiser.
Et la question que beaucoup se posent naturellement concerne le tarif précis. En ce moment, chez Lidl, cet appareil de mise sous vide Silvercrest est proposé à 24,99 € au lieu de 29,99 €, soit une remise de 16 %. Autrement dit, il passe sous la barre symbolique des 25 €, tout en étant livré avec son rouleau sans BPA et ses adaptateurs, ce qui en fait un ticket d’entrée très accessible pour découvrir la mise sous vide à la maison.