Cake design : ce gâteau incroyable sur le thème de Breaking Bad va vous en mettre plein la vue !
Si vous aimez les émissions comme Le Meilleur Pâtissier sur M6, nul doute que vous connaissez ce concept. En effet, le cake design est une discipline culinaire qui consiste à décorer votre gâteau. Le résultat est supposé être aussi beau que bon. Quand je dis « beau », tout est relatif bien sûr. Car les créations sucrées de Natalie Sideserf sont pour le moins gores. D’ailleurs, on vous propose de découvrir de ce pas son tout dernier chef d’œuvre comestible. Et il s’agit d’un gâteau à l’effigie de Mike Ehrmantraut (Breaking Bad) et plus réaliste que ça, tu meurs…
Mais ne vous y trompez pas, la jolie Natalie a plus d’un tour dans son sac. Elle nous surprend à chaque fois avec ses gâteaux saisissants de réalisme. Du coup, on a décidé de vous en montrer d’autres tellement c’est impressionnant. La jeune femme a créé le Sideserf Cake Studio et n’en finit pas de nous étonner ! Elle explique que l’intérieur du cake se compose de couches de gâteau à la vanille et de crème au beurre à la meringue Suisse. Le dessus est ensuite recouvert d’une ganache au chocolat puis de chocolat de modelage pour travailler les détails.
Le gâteau avait été réalisé pour faire la promotion d’un clip sur la chaîne américaine AMC. Personnellement, ses gâteaux ont l’avantage de ne pas me donner faim. Mais bon sang, qu’est-ce qu’ils sont bien faits !!
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