Les mayonnaise cafés fleurissent au Japon : tous les plats sont à base de sauce mayo !
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Peut-être avez-vous déjà entendu parler des mayonnaise cafés ? Si ce n’est pas le cas, c’est normal, ce drôle de concept vient tout juste de débarquer au Japon. Alors par contre, autant vous prévenir, il faut aimer la mayonnaise ! En effet, ces cafés-restaurants vous proposent un menu où tous les plats, sans exception, sont à base de mayonnaise. Il se trouve en fait que les japonais seraient très friands de mayonnaise. Surtout lorsque celle-ci vient de chez Kewpie. Tout le monde raffole de cette sauce mayo et ce n’est pas les internautes qui vous diront le contraire.
C’est la raison pour laquelle Kewpie a annoncé l’ouverture de restaurants où serait servie la fameuse sauce. Les mayonnaise cafés seront donc ouverts à Tokyo et à Nagoya. Il semblerait néanmoins que les cafés soient éphémères puisque celui de Tokyo ne sera ouvert qu’en mars. Et celui de Nagoya ouvrira ses portes au grand public en avril. Au menu : poulet-mayo, omelette-mayo, thon-mayo, salades-mayo, œufs-mayo… On ne sait pas pour l’instant s’ils comptent proposer des desserts à base de mayonnaise. De quoi ravir les plus grands fans de sauce mayo. Cela dit, attention à l’indigestion. Trop de mayo tue la mayo.
@Qtchenie : « Tout est bien meilleur avec la sauce mayo Kewpie »
@rjuner : « À tester »
@JasonjFreed : « Kewpie est une mayonnaise de qualité supérieur, malgré mon éducation alimentaire coréenne »
Et vous, est-ce que c’est le genre de concepts qui pourraient vous intéresser ?
