Le powerbowl : LA tendance culinaire de l’année 2016 dont les foodies raffolent !
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C’est véritablement devenu LA tendance pour les foodies. Cette année, le powerbowl a littéralement envahit les réseaux sociaux. Et il faut dire qu’en voyant les photos sur Instagram, ça donne envie. La préparation est assez stricte, bien qu’on puisse y mettre à peu près tout ce qu’on veut. Alors si vous ne connaissiez pas encore, on vous présente ce très savoureux food bowl.
Le principe du powerbowl ? Prendre un bol et y mettre de la nourriture. Bah quoi, dans l’idée c’est que ça ? Bon allez, plus sérieusement, cela consiste à utiliser des quantités de nourriture assez précises. Le but est que le bol contienne tous les bons nutriments dont votre corps a besoin.
Le powerbowl parfait se composerait apparemment de ceci, d’après le Daily Mail :
-35 % de légumes
-25 % de céréales
-15 % de protéines maigres
-10 % de sauces
-30 % d’extra (ex : noix de macadamia, noisettes, pignons de pin, etc.)
Vous pouvez aussi le faire en version fruitée. Les 35 % de légumes seront ainsi remplacés par des fruits. Idéalement, il faudrait qu’il y ait 3 légumes (ou fruits) différents dans votre bol. Le powerbowl (fruité) serait un plein d’énergie pour commencer la journée. Et surtout, il éviterait les petites fringales de 10h30 que certains connaissent très bien.
Voilà en tout cas un repas sain et chouette à regarder. Allez, quelques photos pour vous mettre en appétit :
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