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Marbré au yaourt : la recette sans œuf en cas de pénurie

Publié par Claire JONNIER le 04 Avr 2020 à 17:30
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Avec le confinement, il peut devenir difficile de mettre la main sur certaines denrées alimentaires. Et dans ces conditions, pas question de se priver d’un bon gâteau en dessert ! Voilà pourquoi, nous vous proposons la recette du marbré au yaourt sans œuf en cas de pénurie.

Recette du marbré au yaourt sans œuf

Pour cette recette du marbré au yaourt, il faudra prévoir 10 minutes de préparation pour 30 minutes de cuisson.

Ingrédients :
– 1 pot de yaourt ordinaire
– 2 pots de sucre
– 3 pots de farine
– 1 pot de lait
– 1 pot d’huile
– 1 sachet de levure chimique
– 1 sachet de sucre vanillé
– 4 cuillères à soupe de chocolat en poudre
– Beurre et farine pour le moule

Les différentes étapes de préparation :

– Pour commencer, faites préchauffer votre four à 180 °C (thermostat 6).

– Ensuite, mélangez le yaourt, la farine, le sucre, le lait, la levure et l’huile dans un saladier.

– En mélangeant vigoureusement, vous devriez obtenir une pâte lisse.

– Ensuite, séparez-la en deux.

– Sur la première, ajoutez du chocolat et sur la deuxième, la vanille.

– Dans un moule beurré et fariné, commencez par verser la pâte parfumée au chocolat avant d’ajouter la pâte parfumée à la vanille en répartissant bien.

– Enfin, enfournez votre marbré au yaourt pour 30 minutes de cuisson et dégustez pendant que c’est chaud !

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