La salade de popcorn : une recette qui déclenche une vague de protestation
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Les goûts et les couleurs ne se discutent pas. On entend aussi souvent que tous les goûts sont dans la nature. Mais peut-on réellement tout faire et bousculer toutes les règles établies en prétextant l’innovation et la créativité ? C’est la question que se posent les internautes après avoir découvert cette nouvelle recette de salade de popcorn qui cartonne sur les réseaux sociaux. Regardez la vidéo et dites-nous si vous criez au sacrilège ou si l’idée vous tente.
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La recette étonnante de la salade de popcorn
L’influenceuse Molly Yeh, qui présente aussi une émission culinaire sur la chaine américaine Food Network, a provoqué un débat animé suite à la diffusion de sa dernière recette. Dans son émission Girl Meets Farm, Molly a partagé une recette originale, celle de la salade de popcorn. Jamais depuis l’invention de la pizza hawaïenne, une recette n’avait autant divisé ! Repartagée sur les réseaux sociaux, la vidéo attire des commentaires de haine, certains allant jusqu’à demander qu’on « ferme la chaine Food Network » pour avoir diffusé cet épisode.
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Une recette originale qui divise
Au début de sa vidéo, Molly prévient tout de même les âmes sensibles. Bien que cette salade de popcorn soit, selon elle « un classique du Midwest », elle se rend tout de même compte qu’on « n’a pas l’impression que ça va marcher mais quand on le goûte, c’est vraiment bon ». Si cette recette très croustillante vous tente, c’est très simple. Il suffit de réaliser une sorte vinaigrette à la mayonnaise, à la crème et à la moutarde. L’influenceuse mélange le tout avec des carottes râpées, des petits pois, des échalotes, du céleri, de la cressonnette, du sucre et du sel. Selon Molly, on peut en réalité réaliser cette recette de plein de façons différentes et même d’y inclure des lardons, du jambon ou du poisson.
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Un sacrilège que certains internautes ont du mal à pardonner
Les internautes sont furieux contre la recette pour plusieurs raisons. Tout d’abord, elle présente le tout comme sain, or on peut difficilement parler du popcorn comme d’un aliment sain, surtout lorsqu’il est mélangé à une bonne dose de mayonnaise. De plus, certains téléspectateurs qui crient au scandale, lui font remarquer à juste titre que lorsqu’on mélange des popcorns avec un ingrédient liquide, comme de la vinaigrette, le popcorn ramollit en quelques minutes et il n’est plus du tout croquant.
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