Grâce à cette astuce, votre fond de Champagne de la veille pétillera à nouveau ! (vidéo)
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On ne jette plus le fond de la bouteille
Le Champagne a l’avantage d’être une boisson festive, délicieuse et raffinée. Rien que ça. Le seul problème, c’est qu’il ne faut pas trop tarder pour le boire après l’ouverture de la bouteille. Eh oui, la joie des bulles qui s’enfuient… Et une fois que votre Champagne a perdu ses bulles, autant dire qu’il n’est plus aussi délicieux et raffiné. Mais pas de panique, une astuce existe pour lui redonner tout son intérêt (et ses bulles par la même occasion). C’est d’ailleurs sur la chaîne YouTube Real Simple qu’on a trouvé une vidéo nous expliquant le processus. Et c’est très simple.
Un grain de raisin sec fait l’affaire
En effet, il vous suffit de jeter un œil dans vos placards et d’y trouver des raisins secs. Un seul grain de raisin (sec) suffira pour raviver les bulles du Champagne. Tout ce que vous avez à faire, c’est de placer le grain dans votre bouteille et de laisser opérer la magie. Le dioxyde de carbone qui reste dans votre Champagne va alors se concentrer sur le raisin sec, avant d’être relâché. C’est là que vous verrez de nouvelles bulles apparaître. Et votre fond de Champagne de la veille pétille à nouveau !
