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Faites la découverte insolite des fraises blanches : un véritable produit de luxe au Japon (vidéo)

Publié par Charlene le 12 Juin 2017 à 15:19

La fraise blanche « Joyau blanc »

Les fraises blanches sont cultivées à Karatsu, au Japon, par Yasuhito Teshima. Lorsqu’on voit ces fruits très blancs, difficiles d’imaginer qu’ils sont mûrs. Et pourtant, c’est le cas. Le fruit est blanc, et possède des graines rouges. Il existe plusieurs variétés de fraises blanches, mais celle-ci s’appelle le « Joyau Blanc ». Il s’agit de la variété la plus recherchée au Japon. Ces fraises de couleur blanche ne représentent qu’un dixième de la production de Yasuhito. Leur rareté justifie également leur prix. Comptez environ 40$ la barquette, soit approximativement 35.60€. Il faut dire que cette fraise blanche si particulière est très prisée au Japon.

fraises blanches joyau blanc

8€ pour une seule fraise !

Les fraises en question sont même vendues seules, dans de petites barquettes individuelles. Et ce, pour environ 8€ la fraise. Autant vous dire qu’il vaut mieux l’apprécier ! Pour Yasuhito, cela ne fait aucun doute, ses fraises sont les meilleures. Celles qui dégagent le plus d’arômes. Il souhaiterait que ceux qui goûtent à cette fraise la considère comme un tout autre fruit. Reste encore à convaincre les acheteurs, mais on ne doute pas qu’il y arrive ! Il s’agit là d’un tout nouveau produit à inscrire dans la liste des aliments de luxe. Alors, ces fraises blanches vous font-elles saliver ?

 

Le saviez-vous ? Dans la catégorie des aliments de luxe insolites, nous avons également une pizza. Celle-ci est parsemée de feuilles d’or et coûte 2000$. Pour en savoir plus sur cette luxueuse pizza, c’est par ICI.

Crédit photo / photo à la une : capture YouTube / Great Big Story