Expérience WTF du jour : verser de la bière dans une casserole !
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Que se passe-t-il si jamais l’on verse de la bière dans une casserole ? En toute logique, cela devrait bouillir et finir par s’évaporer, non ?
Eh bien non, pas tout à fait ! Ce qu’il se passe, c’est que la bière se transforme en une matière assez étrange, une sorte de « blob » impossible à qualifier précisément. Le fait est que la bière reste dans la casserole et se déplace sans disparaître. Et si vous vous demandez comment cela peut être possible, sachez que ce phénomène scientifique a un nom : l’effet Leidenfrost.
L’effet Leidenfrost est, comme le décrit Wiki, » le phénomène qui met en lévitation une goutte d’un liquide sur une plaque chaude. Le principe étant qu’une fine pellicule se crée et isole de la chaleur ». Par conséquent, la bière reste dans la casserole et le résultat de cette expérience est assez étrange…
Si bien sûr, ce type d’expérience peut parfaitement être reproduite chez vous, nous vous déconseillons tout de même de la tenter lorsque vous avez déjà ingéré quelques bières… En effet, pas sûr que la vision de la bière se déplaçant de la sorte soit conseillée alors même que le liquide que vous avez ingéré doit suivre les mêmes mouvements dans votre estomac…
