Ce chef cuisinier cuit son steak avec un grille-pain : le résultat est excellent
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Après avoir vu une vidéo sur Internet, ce chef a décidé de reproduire cette expérience culinaire. Craig Harker, chef cuisinier en Angleterre, a cuit son steak avec un grille-pain. Et il affirme que le résultat est délicieux.
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Il cuit son steak avec un grille-pain
Craig Harker est le propriétaire d’un pub-restaurant où il est cuisinier professionnel. Après avoir vu une vidéo sur Internet, il a tenté une nouvelle manière de cuire un steak. Et cette nouvelle cuisson est une révélation pour le cuisinier.
En effet, il y a quelques semaines, le chef cuisinier a vu une vidéo de quelqu’un cuisant un steak dans un grille-pain. Alors, face à cette étonnante cuisson, il a décidé de reproduire cette expérience.
De ce fait, Craig Harker a acheté un grille-pain bon marché et il a testé de cuire plusieurs coupes de steak dedans.
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Une cuisson à ne pas reproduire chez soi
D’abord, le cuisinier explique qu’il a correctement assaisonné le steak. Ensuite, il l’a mis dans le grille-pain durant quelques minutes jusqu’à ce qu’il ressorte à point. Quand il a goûté le bout de viande, le chef a eu un choc. Il affirme que le goût est aussi bon que s’il l’avait fait frire.
Étonné par le résultat de cette cuisson, il a partagé des photos sur la page Facebook de son restaurant. Les clients n’en revenaient pas. Toutefois, Craig Harker a averti ses clients qu’ils ne devaient pas reproduire cette cuisson chez eux.
« Je ne le servirai à personne, mais c’est amusant de le montrer aux gens« , a expliqué le chef de Durham, en Angleterre.
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