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Voici à quoi ressemble la viande de chez Subway avant de la préparer dans les sandwichs

Publié par Nicolas F le 27 Avr 2021 à 16:27
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Il y a peut-être certains secrets de fabrication que l’on préférerait ignorer… Personne ne veut savoir comment sont cuisinés les burgers, pizzas et autres snacks des fast-food. Pour ceux qui voudraient tout de même le savoir, regardez la vidéo ci-dessous et vous découvrirez l’allure de certains ingrédients, comme le poulet, le thon ou le bœuf avant qu’ils ne soient préparés en sandwichs savoureux de chez Subway.

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Un employé de Subway filme des ingrédients dans la cuisine

À vrai dire, on ne peut pas être très étonnés par ces images. Les chaines de restaurant tentent par tous les moyens de conditionner leurs ingrédients pour qu’ils soient à la fois peu chers, faciles et rapides à préparer. Un employé de chez Subway a posté sur son compte TikTok trois extraits qu’il a filmés dans les cuisines d’un restaurant de la chaine Subway. Dans ces extraits, il déballe quelques ingrédients qui ont de quoi surprendre.

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La viande hachée ressemble à tout sauf à du bœuf

Dans un extrait, l’employé déballe un sachet de thon et l’émiette. Il ajoute ensuite un litre de mayonnaise et malaxe le tout. Rapidement, on obtient un magnifique thon mayo appétissant. Pour le poulet teriyaki c’est pareil. Il prend quelques morceaux de poulet qui ne paient pas de mine mais une fois nappés de la sauce onctueuse, ceux-ci ont une bien meilleure allure. Le plus étonnant est le bloc brunâtre qu’il montre dans son troisième extrait. Cette pâte à la fois dure et poudreuse et en réalité la matière qui sert à fabriquer les préparations à base de haché de bœuf. Pas certain que le jeune homme travaille encore longtemps pour Subway car il s’est filmé le visage et il a posté les vidéos sur son compte TikTok personnel. Ses trois vidéos ont tellement choqués ces abonnés qu’elles totalisent plus de 9 millions de vues !

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comment est fabriquée la viande de chez subway
Crédits : TikTok/Travis2official_

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