Manger des cure-dents ? Cette nouvelle tendance TikTok qui affole les médecins
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De nouvelles tendances émergent régulièrement sur Internet. Actuellement, la pratique consistant à consommer des cure-dents recouverts de fromage frit est très en vogue. Ce phénomène viral suscite des préoccupations au sein des autorités sanitaires, qui lancent un avertissement.
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TikTok, une influence non maîtrisée ?
La nouvelle tendance en vogue actuellement provient directement de la Corée du Sud. Depuis plusieurs semaines, des créateurs de contenu coréens se filment en train de déguster des cure-dents, une pratique gastronomique inhabituelle en Asie. Cependant, là-bas, ces cure-dents sont fabriqués à partir de fécule de maïs ou de patate douce, arborant une teinte verte due au colorant alimentaire, et sont considérés comme respectueux de l’environnement.
Certains internautes suggèrent d’assaisonner ces cure-dents de fromage fondu, affirmant que leur goût est similaire à celui des gâteaux de riz. Un utilisateur de TikTok a partagé dans une vidéo, « C’est très croustillant », tout en croquant la friandise frite. Malgré l’attrait du concept, selon le Daily Mail, les autorités sanitaires s’inquiètent de plus en plus de ce phénomène. La population qui se livre à cette pratique est d’ailleurs avertie de cesser de s’y adonner.
Une tendance dangereuse
En Corée du Sud, les produits d’hygiène bucco-dentaire incluent également du sorbitol, un alcool sucré moins calorique que l’on trouve dans les baies et les fruits. Des études approfondies indiquent que sa consommation en grande quantité peut avoir des effets néfastes sur le système digestif. Provoquant des gaz, de la diarrhée, des ballonnements, des crampes abdominales et agissant comme un laxatif naturel.
Le ministère sud-coréen de la Sécurité Alimentaire et Pharmaceutique a récemment réagi à cette question en tweetant : « Les cure-dents en amidon ne sont pas destinés à être consommés ». La consommation excessive de fécule de maïs n’est pas recommandée par les autorités médicales. La raison du risque ? Des troubles digestifs récurrents.
Les produits sanitaires sont soumis à des normes strictes et à des spécifications régissant les ingrédients, les méthodes de fabrication et les utilisations. Cependant, pour ces produits particuliers, la sécurité alimentaire n’a pas été vérifiée. Le gouvernement coréen surveille attentivement la situation, soulignant ainsi des risques potentiels pour la santé qui demeurent actuellement inconnus.
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