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Clafoutis à l’ananas : la recette facile et rapide pour se régaler !

Publié par Claire JONNIER le 21 Sep 2020 à 17:30

Si vous avez envie de vous faire plaisir en dessert, alors découvrez la recette facile et rapide du clafoutis à l’ananas bourrée de vitamines et terriblement gourmande !

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Recette du clafoutis à l’ananas

Pour cette recette du clafoutis à l’ananas, il faudra prévoir 15 minutes de préparation et 45 minutes de cuisson.

Ingrédients pour 6 personnes :

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– 3/4 ananas
– 3 oeufs
– 150 g de sucre
– 60 g de farine
– 20 cl de crème fraîche
– 20 cl de lait
– Cannelle
– Eau de fleur d’oranger

Les différentes étapes de préparation :

– Pour commencer, pelez et coupez l’ananas en dés.

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– Ensuite, beurrez le plat à gratin et couvrez le fond avec les dés d’ananas.

– Dans un saladier, mélangez 3 œufs et le sucre en fouettant énergiquement.

– Ajoutez la farine, la crème et le lait et terminez par la cannelle et la fleur d’oranger.

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– Versez votre clafoutis à l’ananas dans le plat et enfournez pour 45 minutes à 180 °C.

– Il ne reste plus qu’à vous régaler !

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