Elle a mangé du beurre de cacahuète pendant une semaine et a révélé des résultats stupéfiants sur sa santé !
Cette femme a décidé d’intégrer le beurre de cacahuète dans son régime alimentaire quotidien. Ce choix visait à explorer les effets potentiels de cette pâte à tartiner sur sa santé. Heureusement, elle en a tiré des bienfaits surprenants, notamment en ce qui concerne son taux de glycémie.
Les bienfaits du beurre de cacahuète sur la santé !
De nombreuses personnes, hommes, femmes et enfants, apprécient le beurre de cacahuète. Bien qu’il soit souvent dégusté avec modération, il est reconnu pour ses qualités nutritives. Selon la diététicienne américaine Lauren Manaker, les cacahuètes sont une source riche en nutriments, offrant des graisses saines et des protéines.
Un pot standard de beurre de cacahuète contient environ 50 grammes de matières grasses, soit l’équivalent de 450 calories pour 100 grammes. Lorsqu’on le consomme correctement, il peut avoir des effets bénéfiques pour la santé, notamment en aidant à réguler la glycémie. Une femme au nom d’Emily Goldman a décidé d’incorporer une cuillère de cette pâte d’arachide dans son alimentation quotidienne.
Elle a constaté que cela l’a aidée à stabiliser sa glycémie, ce qui est un aspect crucial pour sa condition. Elle mangeait « une cuillère à soupe de beurre de cacahuète pure (à la cuillère), qu’elle en ajoutait une cuillère à soupe à son yaourt et à son granola du matin, et qu’elle y trempait même une pomme ». Cette femme a alors utilisé ces combinaisons pour analyser la réaction de son corps.
L’impact sur la glycémie et la satiété d’Emily !
L’expérience de cette femme a révélé que le beurre de cacahuète a des bienfaits insoupçonnés. D’après elle : « Comme je consomme régulièrement du beurre de cacahuète, je n’ai pas constaté beaucoup de différences au niveau de ma composition corporelle ou de ma digestion. Mais j’ai remarqué un changement au niveau de ma glycémie ».
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De plus, elle a remarqué qu’elle se sentait rassasiée plus longtemps, ce qui l’a aidée à éviter les pics de glycémie. Utilisant un capteur de glucose continu, elle a pu suivre comment différents aliments affectent sa glycémie. Alors que plusieurs aliments élèvent le taux de glucose, le beurre de cacahuète n’a pas produit cet effet !
Par ailleurs, la diététicienne Manaker a ajouté sur Yahoo que : « Si le beurre de cacahuète ne contient pas de sucres ajoutés, il peut avoir un impact minimal sur la glycémie car il est pauvre en glucides et constitue une source de « bonnes » graisses et de protéines ». Mieux, consommé avec beaucoup de glucides, cet aliment va « maintenir une glycémie stable ».
Le beurre de cacahuète : un aliment polyvalent et bénéfique
Au-delà de ses effets sur la glycémie, le beurre de cacahuète présente de nombreux autres avantages. Il est célèbre pour ses bienfaits cardiaques, aidant à abaisser le cholestérol et à promouvoir une meilleure santé cardiovasculaire. Manaker a affirmé que : « cela contenait des nutriments comme la vitamine E, un puissant antioxydant, ainsi que du magnésium, essentiel à la santé des os et au bon fonctionnement des muscles ».
L’expérience de cette femme montre que le beurre de cacahuète mérite d’être vu comme un aliment nutritif. Ce n’est pas qu’une collation, mais un atout pour ceux qui souhaitent gérer leur glycémie tout en améliorant leur santé. Et pour couronner le tout, il est accessible à tous les budgets !
