Confinement : les Français S’ARRACHENT littéralement ce produit de luxe en supermarché !
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Le confinement permet aux Français de se recentrer sur le nécessaire. Les ventes en ligne permettent de garder un oeil sur les activités et les passions de la population. Découvrez le produit de luxe que s’arrachent actuellement les Français.
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Retour en cuisine pendant le confinement !
Enfermé chez soi, le confinement permet de se recentrer sur l’essentiel. En effet, avec les commerces fermés, impossible de faire un achat irréfléchi. Toutefois, les Français en profitent pour mettre de l’argent de côté et s’offrir des petits plaisirs. Après le fromage, c’est un nouveau produit alimentaire qui fait fondre l’Hexagone. Pas de doute, nous sommes bien en France !
Cette fois, c’est un produit de luxe qui s’est hissé en top des ventes pour dépasser le nombre de ventes d’appareils à raclette. Il s’agit du saumon ! Extrêmement sollicité dans les grandes surfaces, le saumon connaît un bond de 10 % et approche les 15 % depuis le début de l’année. Les drives notent eux, une hausse surprenante de 60 % !
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Le saumon, grande star du confinement
Avec une trentaine d’entreprises de fumage en France, le saumon fait le bonheur des Français pour ses avantages nutritionnels (oméga 3 notamment), sa praticité et son emballage protecteur. En effet, c’est un poisson qui se vend sous différents formats : en tranches, émincés, carpaccios, pavés ou encore coeurs de filets et s’intègre à de nombreux plats.
Les Français préparent-ils d’ores et déjà les fêtes de fin d’année ? C’est ce que semblent dévoiler les plus grosses ventes pendant le confinement. Avant le saumon, le foie gras était en pole position pour la période de Noël avec 70 % des ventes, accompagné du champagne et de chocolat. En effet, Le Figaro indique que le repas de Noël représente une grande partie du chiffre d’affaires des producteurs alimentaires.
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