Les 8 régions françaises où l’on mange le plus de miel de sapin et châtaignier : le n°1 dépasse 800 g par foyer
Le miel s’est glissé partout : dans le thé du matin, la vinaigrette, les tisanes du soir et même les […]
Le miel s’est glissé partout : dans le thé du matin, la vinaigrette, les tisanes du soir et même les […]
Autour d’une table familiale ou en pleine réunion, il y a toujours cette même personne qui écoute plus qu’elle ne […]
On imagine tous une carte de France où la Bretagne domine sans partage la consommation de fruits de mer. Les […]
La retraite est censée être la récompense après des décennies de réveils matinaux et de stress professionnel. Fini les horaires […]
La saison des mirabelles vient de démarrer, et croyez-nous, il ne faut pas traîner. Ce petit fruit doré, star de […]
Le camembert, le comté, le reblochon : la France compte plus de 1 200 fromages, et chaque région défend jalousement […]
Les tomates du potager n’en finissent plus de tomber, et le compost commence à ressembler à un cimetière de fruits […]
Les épisodes de canicule se sont multipliés cet été, et les paniers de tomates, salades ou fraises n’ont pas toujours […]
L’apéro de rentrée revient toujours avec son lot de chips et de cacahuètes qu’on grignote sans y penser. Cette année, […]
Six boîtes de conserve jetées d’un geste sûr, sans même vérifier leur contenu. La date affichée dépassait celle inscrite sur […]
Chaque été, c’est le même rituel dans les cuisines familiales : des heures de bouillon, des bocaux qu’on laisse frémir […]
Les merguez grillent, les rires fusent, tout le monde se resert une part de brochette. Ce tableau d’été a pourtant […]
Saucisson à l’apéro, rillettes le dimanche, jambon toute la semaine : certaines régions carburent au cochon transformé, d’autres restent bien […]
La baguette du matin, dure comme du bois le soir même. Ce scénario, presque tout le monde le connaît. Une […]
Dimanche 30 août. Dans deux jours, les cartables reprennent le chemin de l’école et les valises reviennent du garage. Mais […]
Il est 18h ce dimanche et vous savez déjà comment va se terminer votre semaine : debout devant le frigo […]
Poulet, œufs, lentilles : le trio classique des protéines a de la concurrence. Quatre aliments discrets, presque oubliés du rayon […]
Les pâtes, c’est LE plat réflexe des Français. Rapide, pas cher, réconfortant. Mais tous les départements n’ont pas la même […]
Un tiramisu, on croit tous savoir à quoi s’attendre. Biscuits imbibés, crème mascarpone, poudre de cacao sur le dessus. Sauf […]
On imagine toujours le serveur de bistrot parisien comme le grand gagnant des pourboires. Erreur. Les données collectées auprès des […]
Septembre 1939 : la France détient le deuxième stock d’or mondial, juste derrière les États-Unis. Un trésor jugé bien trop […]
Dimanche soir, veille de rentrée. Le frigo est presque vide, le portefeuille aussi après les fournitures scolaires. Et pourtant, cinq […]
Le skyr et le yaourt grec, on connaît la chanson. Ce sont devenus les chouchous de tous ceux qui veulent […]
Certaines dates de calendrier ressemblent à des tiroirs mal fermés : on croit les connaître, et puis on tire, et […]
Chaque fin août, les paniers de tomates trop mûres s’accumulent sur la table. Une cuisson trop longue les rend acides […]
Chaque fin d’été, c’est le même dilemme : que faire de ces pêches trop mûres qui traînent dans la coupe […]
Chaque année, des tonnes de fruits finissent à la poubelle sans même avoir été consommés. Un rapport de l’Ademe sur […]
Le 28 août ressemble à une date tranquille de fin d’été, coincée entre les derniers barbecues et la rentrée qui […]
Une fois entamé, le melon peut devenir immangeable en 24 heures à peine. En cause : un geste presque automatique […]
Chaque été, c’est la même histoire : les pêches trop mûres finissent systématiquement dans la salade de fruits, faute de […]