Gastronomie : Quels sont les plats préférés des Français ?

Publié par Romane TARDY le 03 Juin 2023 à 12:21

Les Français sont de fins gourmets, c’est bien connu. Bien manger fait partie de l’art de vivre à la française. Mais alors quels sont les plats dont raffolent les habitants de l’Hexagone ?

La gastronomie française, une tradition qui évolue selon les générations

Qui dit France, dit gastronomie et cela les habitants de l’Hexagone en sont très fiers. Un sondage Cluster 17 pour Le Point l’a confirmé : 86% des sondés estime que la cuisine française fait partie des meilleures au monde, voire est LA numéro 1 pour 69% d’entre eux.

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Sa plus grande concurrente est la gastronomie italienne. Pâtes, pizzas, vins, le pays de la botte est aussi bien loti.

Les plus jeunes se tournent également vers d’autres cuisines du monde. Ils sont tout de même 12% a préféré les mets japonais. Cela peut se comprendre par le fait que c’est une nourriture qui est de plus en plus accessible dans le pays avec la mondialisation.

Les plats préférés des Français sont…

Si les Français raffolent de leur cuisine, quels sont leurs plats préférés ? Eh bien, les plats gras en font partie comme les pizzas ou la raclette (4 et 5%). Toutefois, on trouve aussi à ce niveau le fameux moules frites et le cassoulet. Dans le top 5 se situent le couscous précédé du classique poulet frites.

Néanmoins, sur le podium, ce sont des plats traditionnels qui dominent. À égalité, pour 11% des sondés, on ne peut pas mieux se régaler qu’avec un bon bœuf bourguignon ou un délicieux magret de canard.

Les Français sont de bons viandards, enfin quoique… En effet, sur la première marche du classement, ce sont bien les fruits de mer qui l’emportent. Comment dire non, selon 16% des interrogés, à un beau plateau rempli de crevettes, de langoustines, de bulots, d’huitres…

Vous êtes d’accord ?