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Cette peau de potimarron que vous épluchez pour rien : 10 idées express pour enfin bien l’utiliser
Un potimarron trône sur votre plan de travail et vous soupirez déjà devant l’économe. Stop. Ce geste, selon la source, […]
Recettes
Il y a 9 heures
Beaujolais nouveau du 19 novembre : la planche apéro que les cavistes vous conseillent
Le troisième jeudi de novembre approche, et avec lui la fameuse soirée Beaujolais nouveau. Les bouteilles sont (peut-être) déjà réservées. […]
Il y a 1 jour
Chou blanc, chou vert : 15 recettes à petit prix que ce légume d’hiver boudé réserve à vos dîners
Un demi-chou oublié au fond du bac à légumes, ça vous parle ? On le regarde, on soupire, on se […]
Il y a 2 jours
Toussaint sous la pluie : 20 recettes de goûters maison pour occuper les enfants, du crinkle au potiron au gâteau à la crème de châtaigne
Dehors, il pleut. Dedans, les enfants tournent en rond depuis dix minutes. Avant que l’écran ne gagne la partie, il […]
Il y a 2 jours
Adieu les soirées pluvieuses tristes : cette soupe gratinée à moins de 2 € la part sauve le samedi soir
Dehors, il pleut. Le ciel est gris depuis ce matin et votre canapé vous fait de l’œil. Ce soir, pas […]
Il y a 3 jours
Je jetais la moitié de ma baguette chaque soir : 3 recettes plus tard, j’ai compris ce que je mettais à la poubelle
Tu connais ce moment : la demi-baguette du matin, oubliée au fond du sac à pain, dure comme une planche. […]
Il y a 3 jours
Raclette du vendredi : 5 accompagnements prêts en 10 minutes qui font oublier la charcuterie
Vendredi soir, le fromage fond, les pommes de terre fument, et la planche de charcuterie arrive. Comme chaque semaine. Comme […]
Il y a 4 jours
Poire de saison : 20 recettes salées et sucrées à tester avant que la saison ne file
Elle trône dans le panier de fruits, un peu oubliée entre les pommes et les clémentines. Pourtant, la poire est […]
Il y a 5 jours
Après la raclette, ne jetez rien : le gratin du lendemain qui fait un deuxième dîner
Le plateau est vide, les convives sont repus. Sur la table, il reste trois patates froides, quelques tranches de jambon […]
Il y a 5 jours
Moulinex Perfect Mix Cook : 5 soupes en 20 minutes, sans casserole, mais avec un piège à éviter
Il est 19 h 30, tu rentres, et l’idée de sortir la casserole te fatigue d’avance. Le Moulinex Perfect Mix […]
Il y a 5 jours
Pluie et froid de novembre : cette potée au chou et aux saucisses coûte moins de 2 € la part
Dehors, il pleut. Le vent s’engouffre sous la porte, la nuit tombe à 17 h 30 et vous n’avez qu’une […]
Il y a 6 jours
Brownie sans four : la poêle et 15 minutes suffisent, mais un geste ruine tout si tu soulèves le couvercle
Four en panne, canicule, cuisine d’étudiant : l’envie de brownie ne prévient jamais. Bonne nouvelle, une simple poêle antiadhésive et […]
Il y a 1 semaine
Cyril Lignac a 49 ans : le gâteau au chocolat que les Français refont chaque automne
Il a commencé dans l’Aveyron, entre une boulangerie et un four de campagne. Aujourd’hui, il est partout : à la […]
Il y a 1 semaine
Poulet : 10 dîners prêts en moins de 30 minutes, du coco curry au laqué à l’érable, pour les soirs où vous n’en pouvez plus
Métro bondé, devoirs à vérifier, fatigue qui pèse sur les épaules : le soir, la cuisine passe souvent après tout […]
Il y a 1 semaine
Adieu les gratins fades : la tartiflette au reblochon des soirs de gelée, prête en 15 minutes
Lundi. Retour de week-end, ciel gris, thermomètre qui flirte avec zéro. Votre seule envie ? Un plat qui fond, qui […]
Il y a 1 semaine
Journée mondiale du véganisme : ce bourguignon de champignons à moins de 3 € la part réchauffe le dimanche
Dehors, il fait gris. Le thermomètre a plongé et vous n’avez qu’une envie : un plat qui mijote doucement pendant […]
Il y a 1 semaine
Gratin de pommes de terre au potimarron et lardons : le plat de Toussaint à moins de 2 € la part
Dimanche de Toussaint, le ciel est gris, le chauffage tourne et la fin du mois approche. Bref, on a besoin […]
Il y a 1 semaine
Cuisiner un seul jour pour manger toute la semaine : le meal prep et la règle qui évite de jeter
Mercredi soir, 20 h, le frigo est vide et la flemme est immense. Résultat : un burger ou une pizza, […]
Il y a 1 semaine
Châtaignes en bocal et champignons des bois : le velouté de la Toussaint à moins de 2 € la part
Dehors, il fait gris, les feuilles tapissent les trottoirs et le week-end de la Toussaint s’installe. Ce soir, on ne […]
Il y a 1 semaine
Lendemain d’Halloween : le sac de bonbons qui traîne finit en 5 gâteaux de fin de mois
C’est le 1er novembre au matin. Le saladier d’Halloween est à moitié plein, les enfants ont mangé juste ce qu’il […]
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Halloween : ce velouté de potimarron à la toile d’araignée de coco coûte moins de 2 € la part
Samedi soir, c’est Halloween. Les enfants vont réclamer du spectaculaire. Votre compte en banque, lui, réclame de la sobriété : […]
Il y a 1 semaine
Farz pitilig : ce dessert breton se « casse » en cuisant, et le caramel salé fait le reste
Dans le Finistère, certains desserts préfèrent rester discrets. Le Farz pitilig mijote depuis longtemps dans de simples poêles, loin des […]
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Gratin, soupe, chapon : les 15 recettes de décembre qui sauvent vos soirs de semaine et le réveillon
En décembre, la maison sent le gratin qui dore et la soupe qui frémit. Les fenêtres se couvrent de buée, […]
Il y a 2 semaines
Lundi 19 octobre : 5 recettes d’automne pour 4 et un menu qui cuit presque tout seul pendant les devoirs
Lundi 19 octobre 2026, la semaine redémarre, le ciel est bas et l’agenda déborde. Une seule envie : passer à […]
Il y a 2 semaines
Cette soupe de bistrot à moins de 1 € la part sauve les fins de mois (et les soirs de froid)
Le 28 octobre, le thermomètre dégringole. Le frigo, lui, commence à sonner creux et la paie est encore loin. Bonne […]
Il y a 2 semaines
Veau, lotte, crevettes, lait de coco… : 32 recettes de blanquette pour réinventer le plat du dimanche
Dimanche midi, la cocotte frémit et la cuisine sent la crème, le laurier et le bouillon. La blanquette, tout le […]
Il y a 2 semaines
Pâtes, potiron et restes du frigo : le gratin réconfort à moins de 1,50 € la part
Fin de mois, frigo à moitié vide, et pourtant l’envie d’un vrai plat chaud qui réchauffe. Ça vous parle ? […]
Il y a 2 semaines
« Je n’achète plus jamais de mascarpone » : ce duo du frigo le remplace gramme pour gramme
Vous êtes en plein tiramisu, le café est refroidi, les biscuits sont prêts. Et là, le pot de mascarpone n’est […]
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Halloween : ne jetez pas la chair de votre citrouille, elle vaut un velouté à moins de 3 €
Le 31 octobre approche, la lanterne est prête, les enfants hurlent de joie. Et la chair, vous en faites quoi […]
Il y a 2 semaines
Butternut rôtie en gratin : ce plat de saison coûte moins de 2 € par personne
Le frigo commence à sonner creux, le compte en banque aussi, et dehors, il fait déjà nuit à 18 h. […]