Il y a 3 semaines
Barbecue : cette erreur avec la pince à viande fait grimper les intoxications alimentaires
Les merguez grillent, les rires fusent, tout le monde se resert une part de brochette. Ce tableau d’été a pourtant […]
Food - Page 3
Il y a 3 semaines
Les 8 régions françaises où l’on mange le plus de charcuterie : le n°1 n’est pas celle que vous croyez
Saucisson à l’apéro, rillettes le dimanche, jambon toute la semaine : certaines régions carburent au cochon transformé, d’autres restent bien […]
Il y a 4 semaines
Sarrasin, anchois, cancoillotte : ces 4 aliments méconnus boostent vos apports en protéines
Poulet, œufs, lentilles : le trio classique des protéines a de la concurrence. Quatre aliments discrets, presque oubliés du rayon […]
Il y a 4 semaines
Ces 8 départements où l’on mange le plus de pâtes en France, entre habitude et alerte au cadmium
Les pâtes, c’est LE plat réflexe des Français. Rapide, pas cher, réconfortant. Mais tous les départements n’ont pas la même […]
Il y a 4 semaines
Adieu le skyr : ces 5 collations dépassent son taux de protéines, selon une diététicienne
Le skyr et le yaourt grec, on connaît la chanson. Ce sont devenus les chouchous de tous ceux qui veulent […]
Il y a 4 semaines
Les 8 fruits que les Français jettent le plus à la poubelle : le n°1 finit invendu dès le rayon
Chaque année, des tonnes de fruits finissent à la poubelle sans même avoir été consommés. Un rapport de l’Ademe sur […]
Il y a 4 semaines
Ce réflexe fait juste après avoir coupé le melon accélère (bêtement) son pourrissement
Une fois entamé, le melon peut devenir immangeable en 24 heures à peine. En cause : un geste presque automatique […]
Il y a 4 semaines
Pourquoi le Nutella Peanut envahit déjà les rayons français avant même son lancement officiel
Ça y est, la rumeur enfle dans les rayons. Un nouveau pot au packaging familier, mais avec une twist inattendue, […]
Il y a 4 semaines
Œufs au petit-déjeuner : ces 7 aliments apportent bien plus de protéines, selon la nutrition
L’œuf brouillé, c’est le réflexe automatique du petit-déjeuner « healthy ». Sauf qu’un œuf moyen ne contient qu’environ 6 à […]
Il y a 4 semaines
Ces 8 départements où l’on boit le plus de café en France : le n°1 n’est pas dans le Sud
Le café, c’est le carburant national. Trois tasses par jour en moyenne pour les Français, un rituel sacré du matin […]
Il y a 4 semaines
Yaourts épinglés par 60 Millions : ces 5 marques restent dans le frigo des nutritionnistes
L’alerte a fait du bruit. 60 Millions de consommateurs a pointé du doigt certaines catégories de yaourts à bannir de […]
Il y a 4 semaines
Crème de riz : L’aliment healthy qui séduit de plus en plus
Elle s’invite dans les petits-déjeuners, se prépare en quelques minutes et fait de plus en plus parler d’elle. La crème de […]
Il y a 4 semaines
Cet appareil IKEA à 99 € fait vaciller le Thermomix et affole déjà les petites cuisines
Un boîtier noir, un écran lumineux, une cuve compacte : personne ne l’avait vu venir au cœur du mois d’août. […]
Il y a 4 semaines
Ces 8 départements où l’on boit le plus de bière : le n°1 n’est pas dans le Nord
On l’associe toujours au Nord, à ses estaminets et à ses kermesses arrosées. Logique, non ? Sauf que le classement […]
Il y a 4 semaines
Les 8 régions françaises où l’on mange le plus de miel : la n°1 dépasse 1 kg par foyer et par an
Le miel, on l’imagine volontiers dans un pot posé sur une table de campagne, entre une baguette et un pot […]
Il y a 1 mois
« Ils prennent trois plats à six » : au restaurant, les Français rationnent leur addition cet été
Un déjeuner, une addition, et des additions qui se resserrent. Sur les terrasses de Tours, les serveurs le constatent tous […]
Il y a 1 mois
Yaourts : les 5 pièges d’étiquette que le rayon frais cache aux consommateurs français
Un pot de yaourt, ça paraît simple. Blanc, crémeux, un fruit dessiné sur l’emballage, une promesse de légèreté ou de […]
Il y a 1 mois
Ces 8 départements où l’on mange le plus de pain en France : le n°1 dépasse largement Paris
On connaît par cœur le classement des fromages et celui du vin. Mais le pain, ce compagnon quotidien de chaque […]
Il y a 1 mois
Les 8 départements français où l’on mange le plus de crêpes et galettes : le n°1 dépasse toutes les prévisions
La Chandeleur n’est plus une exception française : les crêpes et galettes s’invitent désormais toute l’année sur les tables. Mais […]
Il y a 1 mois
Frigo, placard ou plan de travail : l’erreur avec vos œufs qui peut vous rendre malade
Le matin, entre le café qui coule et les tartines qui grillent, on ne se pose pas beaucoup de questions […]
Il y a 1 mois
Ce petit-déjeuner que 4 diététiciennes préfèrent tient jusqu’à midi sans la moindre fringale
Le ventre qui gargouille dès 10h30, la fringale qui pousse vers le distributeur, tout le monde connaît ce scénario. Le […]
Il y a 1 mois
Les anciens conservaient leurs légumes du potager sans stérilisateur ni électricité : la technique refait surface fin août
Fin août, le potager ne fait plus semblant : les légumes s’accumulent plus vite qu’on ne peut les cuisiner. Avant […]
Il y a 1 mois
Camembert, comté, vin : les départements où l’on mange et boit vraiment le mieux en France
Deux classements, deux passions bien françaises, un seul objectif : savoir qui, dans l’Hexagone, mange et boit vraiment le mieux. […]
Il y a 1 mois
Yaourt, spécialité laitière ou dessert lacté : les 3 mentions à vérifier avant l’achat
Après nos deux articles sur les yaourts épinglés par 60 Millions de consommateurs, une question revient sans cesse dans les […]
Il y a 1 mois
Selon 60 Millions de consommateurs, ces deux familles de yaourts sont à bannir de votre frigo
Au rayon frais, le yaourt reste une valeur sûre pour des millions de Français. Léger, riche en calcium, associé sans […]
Il y a 1 mois
Yaourts : 60 Millions de consommateurs alerte sur deux catégories très consommées par les Français
Au rayon frais, le yaourt a toujours eu bonne réputation : léger, digeste, parfait pour la ligne. Mais une nouvelle […]
Il y a 1 mois
Rappel massif de jambons et pâtés : ces bactéries qui menacent des supermarchés dans toute la France
Un jambon acheté cette semaine dans votre supermarché habituel. Rien d’anormal en apparence, la même marque que d’habitude, la même […]
Il y a 1 mois
Poules mortes de chaud : cet été noir fait déjà craindre une pénurie d’œufs en France
Cet été, la chaleur n’a pas seulement fait fondre les terrasses et grimper les ventes de climatiseurs. Elle a aussi […]
Il y a 1 mois
Les 8 départements où l’on mange le plus de melon en France : le n°1 n’en produit pas un seul
Chaque été, c’est la même scène sur les étals des marchés : des pyramides de melons charentais, ronds et parfumés, […]
Il y a 1 mois
Bretagne, Normandie, Pays de la Loire : ces régions semblent évidentes, mais le n°1 du poisson n’est pas celui que vous croyez
Les chiffres de FranceAgriMer et du CREDOC racontent une tout autre histoire que celle des côtes bretonnes ou normandes. Pourtant […]