Icône menu hamburger Icône loupe de recherche
  1. TDN >
  2. Société

8 Mai férié : pourquoi votre boulangerie sera ouverte mais pas votre supermarché

Publié par Ambre Détoit le 07 Mai 2026 à 14:13

Demain, c’est le 8 Mai. Jour férié, drapeaux aux fenêtres, cérémonies aux monuments aux morts… et surtout, cette question qui revient chaque année : « Est-ce que le Leclerc est ouvert ? Et la boulangerie du coin ? » La réponse n’est pas aussi simple qu’on le croit. Car en France, tous les commerces ne sont pas logés à la même enseigne quand un jour férié tombe. Certains ont le droit d’ouvrir, d’autres non, et les règles varient selon le secteur, la ville et même le préfet. On vous décortique tout ça, texte de loi à l’appui.

Un jour férié, ça veut dire quoi exactement pour un commerce ?

Premier réflexe : penser que « jour férié » = tout est fermé. Sauf que c’est faux. En droit français, le seul jour où la fermeture est obligatoire pour la quasi-totalité des salariés, c’est le 1er Mai. Comme on l’a vu lors du dernier 1er Mai, même cette règle a ses exceptions (boulangers, fleuristes…). Mais le 8 Mai, lui, fait partie des dix autres jours fériés « ordinaires » listés à l’article L.3133-1 du Code du travail.

Boulangerie ouverte un jour férié en France

Concrètement, pour ces jours fériés ordinaires, le Code du travail ne prévoit aucune obligation générale de fermeture des commerces. C’est là que ça se complique. Car si la loi nationale n’interdit pas d’ouvrir, ce sont d’autres textes — conventions collectives, arrêtés préfectoraux ou municipaux — qui viennent poser des restrictions. Et ces textes varient d’un département à l’autre.

Un arrêté préfectoral peut ainsi imposer la fermeture de certaines catégories de commerces un jour férié dans un département donné, tandis que le département voisin n’a aucune restriction. Résultat : deux villes séparées de 30 km peuvent vivre un 8 Mai totalement différent côté shopping. Mais alors, qui a systématiquement le droit d’ouvrir ?

Boulangeries, boucheries, épiceries : le privilège de l’alimentaire

Voilà la grande ligne de partage. Les commerces de détail alimentaire bénéficient d’une dérogation permanente au repos dominical et, par extension, aux jours fériés. C’est l’article L.3132-13 du Code du travail qui le prévoit. Votre boulangerie, votre boucherie, votre épicerie de quartier, votre primeur : ils peuvent tous lever le rideau le 8 Mai sans demander d’autorisation spéciale.

Cette dérogation s’explique par une logique simple : les produits alimentaires sont considérés comme des biens de première nécessité. Personne ne veut se retrouver sans pain ni lait un jour férié. Les boulangeries françaises, piliers du quotidien, profitent pleinement de cette règle. En pratique, la plupart ouvrent le matin et ferment en début d’après-midi.

Supermarché français fermé un jour férié

Attention toutefois : « pouvoir ouvrir » ne signifie pas « obligation d’ouvrir ». Chaque commerçant reste libre de fermer s’il le souhaite. Votre boulanger préféré peut très bien décider de s’offrir un pont. Mieux vaut vérifier la veille, surtout si vous comptez sur lui pour le petit-déjeuner. Et pour les grandes surfaces alimentaires, c’est une autre histoire.

Supermarchés et hypermarchés : la loterie du 8 Mai

C’est LA question que des millions de Français se posent chaque veille de jour férié. Et la réponse est frustrante : ça dépend. Les grandes surfaces alimentaires (Leclerc, Carrefour, Auchan, Intermarché, Lidl…) peuvent théoriquement ouvrir puisqu’elles vendent de l’alimentaire. Comme on l’a constaté lors du lundi de Pâques, une majorité de grandes enseignes choisissent pourtant de rester fermées.

Pourquoi ? Plusieurs raisons s’accumulent. D’abord, les conventions collectives du secteur de la grande distribution prévoient souvent des majorations salariales significatives les jours fériés, ce qui alourdit la masse salariale. Ensuite, les arrêtés préfectoraux peuvent restreindre l’ouverture des grandes surfaces au-delà d’une certaine taille. Enfin, certaines enseignes font un calcul simple : le chiffre d’affaires du 8 Mai ne couvre pas toujours le surcoût salarial.

En pratique, quand une grande surface ouvre un 8 Mai, c’est généralement le matin uniquement, jusqu’à 12h ou 13h. Et la décision se prend magasin par magasin, pas au niveau national. Un Leclerc peut ouvrir à Bordeaux et fermer à Lyon. Le seul moyen fiable de savoir : appeler votre magasin ou consulter Google Maps, qui affiche souvent les horaires exceptionnels. Pour rappel, la fermeture de certains magasins est parfois définitive — vérifiez que le vôtre existe encore.

Zones touristiques : un régime à part qui change tout

Si vous habitez ou séjournez dans une zone touristique internationale (ZTI) ou une commune touristique classée, les règles sont beaucoup plus souples. Depuis la loi Macron de 2015, les commerces situés dans ces zones bénéficient d’une dérogation permanente au repos dominical — et donc aux jours fériés. Paris (Champs-Élysées, Marais, Montmartre), Nice, Cannes, Deauville, les stations balnéaires et de ski : dans ces secteurs, les boutiques de vêtements, les parfumeries, les magasins de souvenirs peuvent ouvrir sans restriction.

Concrètement, si vous vous baladez sur les Champs-Élysées demain, vous trouverez la majorité des enseignes ouvertes. En revanche, dans une rue commerçante d’une ville moyenne non classée en zone touristique, le rideau sera probablement baissé pour tout ce qui n’est pas alimentaire. Le contraste peut être saisissant d’un quartier à l’autre dans une même ville.

Les commerces de gare bénéficient également d’un régime dérogatoire. Les boutiques situées dans les gares à forte affluence peuvent ouvrir les jours fériés, ce qui explique pourquoi vous trouvez toujours un Relay ou un Monop’ ouvert quand tout le reste de la ville est fermé. Mais travailler un jour férié, ça rapporte combien exactement ?

Combien gagne un salarié qui travaille le 8 Mai ?

C’est peut-être l’information la plus méconnue — et la plus importante pour les 3 millions de salariés potentiellement concernés. Contrairement à ce que beaucoup croient, le Code du travail ne prévoit aucune majoration salariale obligatoire pour le travail un jour férié ordinaire (hors 1er Mai). Oui, vous avez bien lu. Si votre employeur vous fait travailler un jour férié, la loi ne l’oblige pas à vous payer davantage.

Salarié vérifiant sa fiche de paie jour férié

En revanche, c’est souvent la convention collective applicable qui prévoit une majoration. Dans la grande distribution, elle est généralement de 100 % (salaire doublé). Dans la restauration, c’est souvent un jour de repos compensateur. Dans le commerce de détail alimentaire, la majoration varie selon les accords de branche mais tourne autour de 50 % à 100 % du salaire horaire.

Le 1er Mai reste le seul jour férié où la majoration de 100 % est imposée par la loi (article L.3133-6 du Code du travail). Pour le 8 Mai, tout dépend de votre convention. Un conseil : vérifiez votre bulletin de paie de juin pour vous assurer que la majoration a bien été appliquée. Le débat sur la suppression de certains jours fériés rend d’ailleurs ces questions plus brûlantes que jamais.

Les commerces qui ne peuvent absolument pas ouvrir

Si l’alimentaire et les zones touristiques s’en sortent bien, d’autres secteurs sont beaucoup plus contraints. Les commerces non alimentaires situés hors zone touristique — magasins de vêtements, enseignes de bricolage, boutiques d’électronique — n’ont en principe pas de dérogation automatique pour le 8 Mai. Ils sont soumis aux arrêtés préfectoraux de fermeture.

Les enseignes comme Leroy Merlin, Decathlon ou Zara ferment donc leurs portes dans la plupart des villes le 8 Mai. Quelques exceptions existent : si un arrêté municipal autorise l’ouverture (c’est rare), ou si le magasin est situé dans un périmètre dérogatoire. Les jardineries, elles, bénéficient parfois d’une tolérance en raison de la saisonnalité de leurs produits — le mois de mai étant leur haute saison.

Les centres commerciaux posent un cas intéressant. Même quand l’hypermarché situé en leur sein ouvre le matin, la galerie marchande reste souvent fermée. Vous pouvez donc faire vos courses alimentaires mais pas acheter de chaussures dans la foulée. Une situation que les commerçants de galerie vivent parfois mal, estimant perdre du chiffre d’affaires au profit des pure players en ligne, qui eux ne ferment jamais.

Ce qui a failli changer — et ce qui pourrait encore évoluer

Le cadre légal du 8 Mai n’a rien de figé. Peu de gens savent que ce jour férié a été supprimé pendant six ans sous Giscard d’Estaing, avant d’être rétabli par Mitterrand en 1981. L’idée de le supprimer à nouveau refait surface régulièrement dans les débats budgétaires. La pétition contre la suppression de jours fériés lancée ces derniers mois montre que le sujet reste sensible.

De l’autre côté du spectre, certains parlementaires plaident pour ajouter de nouveaux jours fériés au calendrier. Entre ceux qui veulent en supprimer pour relancer l’économie et ceux qui veulent en créer pour le bien-être des salariés, le 8 Mai cristallise un débat plus large sur notre rapport au travail et aux jours de repos.

En attendant, les règles restent celles qu’on vous a détaillées. Le ticket restaurant, lui, est en théorie utilisable un jour férié — mais encore faut-il trouver un commerce ouvert qui l’accepte.

Le mémo à garder sous le coude pour demain

Boulangeries, boucheries, épiceries, primeurs : peuvent ouvrir librement, la plupart le font le matin. Supermarchés et hypermarchés : décision magasin par magasin, souvent fermés ou ouverts uniquement le matin. Appelez ou vérifiez en ligne. Commerces non alimentaires hors zone touristique : fermés dans la grande majorité des cas. Zones touristiques et gares : ouverture quasi normale.

Pour les salariés, vérifiez votre convention collective pour connaître la majoration applicable. Et si votre employeur vous demande de travailler sans compensation, sachez que même si la loi ne prévoit rien pour les jours fériés ordinaires, votre convention le fait probablement. Concernant vos virements bancaires, pensez aussi à anticiper : les banques tournent au ralenti les jours fériés.

Bon 8 Mai à tous — et n’oubliez pas d’acheter votre pain ce soir si votre boulanger a décidé de faire le pont. 😉

Rejoignez nos 875 726 abonnés en recevant notre newsletter gratuite

Laissez un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *