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Cake hôtel : tapis de meringues et baignoire de pop corn !

Publié par Elsa Fanjul le 15 Juil 2013 à 14:07

C’est dans le quartier Soho de Londres que des patissiers et confiseurs recrutés par la firme Tate & Lyle Sugars ont re décoré 8 pièces d’un hôtel sur la thématique des sucreries.

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Chaque pièce dédiait ses gourmandises à une culture : par exemple, la pièce sur la Méditerranée comportait une baignoire remplie  pop-corn au caramel et une cave maya abritait un temple de fudge.

Cette gourmande décoration a été réalisée pour une opération spéciale et n’a été accessible au public qu’une seule journée !

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On se demande bien qui a eu le plaisir de déguster le tapis de meringues !!!

Pour info, notez qu’en chiffres, la réalisation de cet hôtel gourmand éphémère a nécessité :

-2000 heures de préparation

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-14 pâtissiers

-20kg de guimauve

-2000 macarons

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-600kg de sucre

-900 heures de décoration

 

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Un endroit parfait pour Zahia et sa lingerie gourmande (voir ICI)

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Source : En Transit

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