Le saviez-vous #71 : le miel ne pourrit pas
Publié par
Elsa Fanjul
le 24 Juil 2013 à 9:43
Le miel est le seul et unique aliment qui ne pourrit pas. Selon les scientifiques, il pourrait même rester comestible plus de 3000 ans.
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Du miel comestible a même été retrouvé dans les pyramides d’Égypte. On estime qu’il avait 5000 ans et était encore comestible après avoir été chauffé.
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En revanche soyez très vigilants avec la conservation des viandes, poissons, laitages, oeufs etc qui périmés peuvent être à l’origine de graves intoxications alimentaires.
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