Ces choses que vous ignoriez à propos du café !
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11. Le café, un atout santé
Boire du café retarderait les risques d’Alzheimer. CE sont des chercheurs de l’OMS qui ont établi en 2014 que consommer du café réduirait les risques de 20%.
12. La caféine ne fait pas de jaloux
Le café n’est pas la seule plante à contenir de la caféine. En effet, 16 autres plantes en contiendraient en tout. C’est le cas par exemple du thé.
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13. Un ingrédient un peu particulier
Le café le plus cher au monde est fait d’excréments! Oui vous avez bien lu. Il s’agit du Kopie Luwak et il est fait à partir des excréments de la civette. En ingérant les grains de café, elle y ajouterait des saveurs supplémentaires au moment de la digestion. Ce serait apparemment l’un des meilleurs cafés au monde.
14. Le café pousse sur des arbres
Les caféiers peuvent atteindre jusqu’à 9 mètres de hauteur mais sont généralement taillés à 3 mètres pour faciliter la récolte.
15. Un mot international
Le mot ‘café’ a quasiment la même consonance dans toutes les langues. Ainsi il se prononce coffee en anglais, Kaffee en allemand et Cafè en portugais.
