Les expert sont formels : cette glace est la meilleure du marché pour la santé
Et celle qui décroche la première place, c’est le sorbet fruits rouges de la marque Adélie, dispo chez Intermarché, avec une note de 90/100, qualifiée d' »excellente « .
Globalement, ce sont les sorbets qui sortent du lot : plus riches en fruits (entre 25 et 45 %) et bien plus light niveau calories que les glaces classiques.
Et ce qui fait la différence, ce sont les listes d’ingrédients simples, sans additifs bizarres ou colorants artificiels.
Yuka met aussi en avant d’autres marques comme Picard ou L’Angélys, qui reviennent plusieurs fois dans le top 10.
Dix produits dans la liste
Au total, Yuka a mis en lumière dix produits « excellents » selon ses critères, tous entre 75 et 90 sur 100. Adélie cartonne avec plusieurs références, dont le sorbet pomme-pêche-mangue (84/100) ou encore les sorbets Lolly fruits (84/100 aussi).
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Picard n’est pas en reste, avec ses 6 bâtonnets glacés aux fruits et son sorbet à l’ananas, tous deux notés 90 et 78/100 respectivement.
De son côté, L’Angélys brille avec ses sorbets poire et pêche de vigne, chacun à 78/100. Même Auchan s’en sort bien avec sa glace 100 % fruits à la fraise (75/100).
À noter aussi : La Mémère, marque artisanale, obtient une belle note de 79/100 avec sa glace bio façon pâte à tartiner.
Alors oui, ces glaces sont bien notées, mais ça reste du plaisir sucré. Yuka le rappelle : on savoure, mais avec modération. Le top du top ? Les faire maison avec un robot ou une sorbetière.
