Salade pois chiche feta : une salade bien fraîche pour le printemps !

Au printemps, une bonne salade c’est toujours bon. Toutefois, il est sympa de changer avec des aliments plus inattendus. On vous propose donc la salade pois chiche feta. La simplicité et le goût sont assemblés dans cette recette ! C’est une salade bien rafraîchissante. Des petites touches viendront donner du peps à la préparation. Alors on vous laisse découvrir ci-dessous comment concocter tout ça.

Ingrédients pour la salade pois chiche feta

– 400 g de pois chiche cuits en bocal

– 100 g de feta

– 1 bouquet de coriandre

– 1/2 citron pressé en jus

– 3 cuillères à soupe d’huile d’olive

– Sel

-Poivre

Étapes de préparation :

1 – Rincer les pois chiche et les déposer dans un saladier.

2 – Émietter la feta dessus.

3 – Hacher la coriandre et parsemer la salade avec.

4 – Dans un bol, mélanger le jus de citron et l’huile d’olive.

5 – Saler et poivrer ce mélange.

6 – L’ajouter sur la salade et mélanger le tout.

7 – Couvrir et laisser au frais au moins une heure.

8 – Servir la salade bien fraîche !

Astuce : Si jamais, vous n’aimez pas trop la coriandre, vous pouvez la remplacer par la menthe.

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Publié par Romane le 01 Avr 2020
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