Les supermarchés décident d’arrêter la vente de fraises et cerises
Fini les fraises en plein mois de décembre ! Une célèbre enseigne vient de prendre une décision radicale, et on vous explique pourquoi.
Un coup dur pour les accros aux fruits rouges
On a pris l’habitude de tout consommer, tout le temps. Des fraises en janvier ? Aucun problème, il suffit de les importer d’Espagne, du Maroc ou d’encore plus loin. Mais cette logique de consommation permanente est en train d’être remise en question.
Intermarché vient en effet d’annoncer qu’il ne proposera plus de fraises ni de cerises hors saison, notamment en décembre et janvier. Une décision qui risque de faire grincer des dents… mais qui a aussi de bons arguments.
Des raisons écolos et patriotes derrière cette décision
« Consommer des fruits de saison et limiter les importations soutient l’agriculture française et réduit l’empreinte carbone. »
Et il ne s’agit pas d’un simple coup de com’. L’enseigne prévoit même d’étendre cette logique à d’autres fruits importés hors saison. Objectif : rééduquer les consommateurs aux cycles naturels et aux produits locaux.
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Un pari audacieux à l’heure où tout le monde veut tout, tout de suite.
Manger des fraises en hiver, vraiment une bonne idée ?
Il faut bien le dire : une fraise cultivée sous serre à l’étranger, cueillie avant maturité et transportée sur des milliers de kilomètres, n’a pas vraiment le même goût qu’une fraise française ramassée en mai.
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En plus d’être moins savoureuse, cette production hors saison a un coût environnemental élevé :
- Plus de CO₂ pour le transport
- Plus d’eau pour la culture
- Moins de bénéfices pour nos producteurs locaux
Alors, pourquoi ne pas patienter quelques semaines pour retrouver des fruits vraiment bons au bon moment ?
Vers un retour au bon sens dans les rayons ?
Intermarché espère créer un précédent. Car derrière cette décision se cache une volonté de changer nos habitudes de consommation :
✔️ Manger local
✔️ Respecter la saisonnalité
✔️ Réduire l’impact écologique de nos assiettes
Et à en croire certains experts, d’autres enseignes pourraient suivre. Une tendance qui pourrait bien transformer nos rayons de supermarchés dans les années à venir.
En bref : oui, vous allez devoir dire adieu aux fraises de Noël. Mais pour de bonnes raisons. Et votre palais (et la planète) vous remerciera au printemps.
- 23/05/2025 à 08:04Ah que voilà une bonne décision , manger les légumes et fruits de saison qui sont cultivés dans notre pays .Et que tous les commerces se remettent à vendre nos productions . L'autre jour , à Inter , il y avait des haricots du Maroc ! !.Pas très logique .
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