15 choses surprenantes sur les aliments que vous mangez !
Publié par
Charlene
le 08 Fév 2020 à 6:41
N°9 – Dans un avion, les aliments n’ont plus le même goût car vous le percevez différemment. En effet, les aliments perdent jusqu’à 30 % de leur goût salé ou sucré. Ce phénomène s’explique en raison de la pressurisation de la cabine. Vos muqueuses gonflent et cela empêche de sentir le goût des aliments correctement.
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N°10 – À l’Université de Manchester, une étude intéressante a été réalisée. En effet, celle-ci démontre que le son peut influer également notre perception du goût. Par exemple, vous apprécierez plus un plat dans le calme. Alors que s’il y a un bruit de fond, cela peut vous gâcher le goût du plat.