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Hivers extrêmes, températures jusqu’à −30 °C : à quoi les scientifiques pensent que le climat européen pourrait ressembler d’ici 2100

Publié par Killian Ravon le 30 Jan 2026 à 11:10

Paris, Strasbourg, Lille. On a tous en tête ces hivers où l’air coupe la respiration. Sauf que, dans les projections les plus discutées du moment, ce froid ne viendrait pas « remplacer » le réchauffement. Il viendrait le compliquer. Et le rendre plus violent.

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Une ville européenne paralysée sous une épaisse couche de neige, entre rues ensevelies et lumières d’hiver.
Ville européenne recouverte d’une importante quantité de neige, rues et voitures ensevelies lors d’un épisode hivernal extrême.

Depuis plusieurs mois, un scénario revient dans les échanges entre climatologues : l’affaiblissement de l’AMOC, ce grand système de courants atlantiques qui influence la douceur relative de l’Europe. Selon plusieurs équipes, si ce moteur ralentit fortement, l’Europe pourrait connaître des hivers moins réguliers, mais plus extrêmes. Avec, lors de certains épisodes rares, des pointes de froid qui rappellent davantage le Grand Nord que nos hivers d’aujourd’hui.

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Le problème, c’est que ce scénario a tout pour devenir viral. Il choque, il intrigue, et il semble contredire une évidence. Alors on va le prendre comme les scientifiques le prennent : avec des nuances, des chiffres, des incertitudes… et une question centrale. À quoi ressemblerait vraiment un hiver européen dans un monde où l’océan ne joue plus son rôle de “tampon” comme avant ?

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Carte illustrant la circulation océanique “tapis roulant” entre surface et profondeur. Crédit : Miraceti.

Le “chauffage central” de l’Atlantique : un équilibre plus fragile qu’il n’y paraît

L’AMOC, pour Atlantic Meridional Overturning Circulation, n’est pas un seul courant. C’est un ensemble de circulations de surface et de profondeur, souvent résumé par l’image d’un tapis roulant. Des eaux chaudes montent vers le nord. Elles perdent de la chaleur. Elles deviennent plus denses. Et elles plongent. Puis elles repartent en profondeur.

Dit comme ça, on pourrait croire à une mécanique simple. Mais dans la réalité, tout dépend d’un paramètre qui obsède les océanographes : la densité de l’eau, donc sa température… et sa salinité.

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C’est là que le Groenland entre en scène. Quand la glace fond, elle libère de l’eau douce. Et cette eau douce, en se mélangeant à l’Atlantique Nord, peut perturber la “recette” qui permet aux eaux de plonger. Résultat : la circulation ralentit, se réorganise, et l’Atlantique Nord perd une partie de sa capacité à redistribuer la chaleur.

Le GIEC, dans son rapport AR6, ne décrit pas l’AMOC comme un mythe climatique. Il le place au cœur des évolutions attendues. Et surtout, il dit une chose très nette : l’AMOC devrait décliner au cours du XXIe siècle dans tous les scénarios d’émissions. En revanche, une bascule brutale avant 2100 reste jugée improbable à ce stade, même si l’incertitude n’a pas disparu.

Et c’est là que la tension monte. Car entre “décliner” et “s’effondrer”, il existe une zone grise. Une zone où l’Europe ne se réveille pas en 2087 sous trois mètres de glace… mais où les hivers peuvent devenir plus imprévisibles, plus cassants, et parfois surprenants.

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La fonte au Groenland alimente l’Atlantique en eau douce, un facteur clé pour l’AMOC. Crédit : Christine Zenino.

Le piège des “températures choc” : ce que les modèles testent vraiment

Quand on lit “-20 °C à Paris” ou “-30 °C en Alsace”, il faut comprendre ce que cela veut dire dans le langage des projections. Ce n’est pas une moyenne. Ce n’est pas un nouveau climat permanent. C’est l’idée d’épisodes très ponctuels, rares, situés sur la queue froide de la distribution.

En clair : des journées, ou des séquences courtes, où plusieurs facteurs se verrouillent au mauvais moment. Une circulation atmosphérique qui bloque. Un flux continental qui s’engouffre. Une mer plus froide qu’attendu au large. Et un contraste renforcé qui rend la synoptique plus instable.

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Certaines études récentes testent précisément ça : pas “la France devient la Sibérie”, mais “la variabilité augmente, et les extrêmes changent de visage”. D’autres travaux, plus controversés, s’intéressent aux signaux de perte de stabilité et aux risques de bascule, avec des débats méthodologiques très vifs dans la communauté scientifique.

À ce stade, la question utile n’est donc pas : “Est-ce qu’on aura -30 °C ?” La question utile, c’est : “Dans quelles conditions l’Europe peut redevenir vulnérable à des vagues de froid très dures, même dans un siècle plus chaud ?”

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Et c’est précisément ici que le scénario devient contre-intuitif… puis beaucoup plus logique.

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Bonhomme de neige en plein hiver. Photo by xat-ch

Affaiblissement de l’AMOC : le paradoxe qui ne contredit pas le réchauffement, il l’aggrave

La surprise, c’est qu’un océan qui transporte moins de chaleur vers le nord peut refroidir certaines régions… alors même que la planète se réchauffe.

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C’est le point que les climatologues répètent, parce qu’il est souvent mal compris : une baisse régionale de températures en Europe de l’Ouest ne “réfute” pas le changement climatique. Elle peut en être une conséquence indirecte.

Pourquoi ? Parce que le réchauffement global ne chauffe pas tout au même rythme. Il modifie les gradients, les contrastes, les circulations. Et l’Atlantique Nord est un endroit où ces changements se voient très vite.

On connaît déjà un indice frappant : cette zone de l’Atlantique subpolaire qui se réchauffe moins vite que le reste, parfois surnommée “warming hole”. Plusieurs chercheurs l’ont étudiée comme une empreinte possible d’un AMOC qui faiblit. Et dans les travaux publiés dans des revues comme Nature ou Nature Climate Change, le sujet revient comme un marqueur majeur d’incertitude pour l’Europe.

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Un risque de régime plus extrême

Maintenant, imaginons la suite. Si l’AMOC ralentit nettement, l’Atlantique Nord peut se refroidir relativement à la moyenne globale. L’air au-dessus s’ajuste. Les trajectoires des dépressions changent. Le courant-jet, lui aussi, peut se déplacer ou devenir plus capricieux selon les saisons. Et c’est là que l’Europe peut entrer dans un régime plus extrême.

Pas forcément “plus froid” au sens simple. Plus extrême au sens météo. Des hivers plus humides dans certains secteurs, plus secs dans d’autres. Et, surtout, des situations où l’air continental trouve une autoroute vers l’ouest, pendant que l’océan joue moins bien son rôle d’amortisseur.

Dans ce cadre, les épisodes de neige et de gel ne deviennent pas la norme. Ils deviennent des événements plus plausibles, et parfois plus sévères, parce que l’atmosphère réagit à un océan moins stable.

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Il y a aussi un détail que le grand public oublie souvent : une atmosphère plus chaude contient plus de vapeur d’eau. Donc, quand il fait assez froid pour neiger, il peut… neiger beaucoup. C’est une des raisons pour lesquelles certains hivers peuvent produire des chutes de neige spectaculaires, même dans une tendance climatique globale au réchauffement.

Les épisodes de froid extrême restent possibles, même dans un monde qui se réchauffe. Crédit : Psy guy.

À quoi ressembleraient ces hivers : impacts concrets, risques réels, et zones les plus exposées

Si on suit les hypothèses d’un AMOC en fort ralentissement, l’Europe ne vit pas un “nouveau petit âge glaciaire”. Elle vit un climat plus difficile à anticiper. Et cette nuance change tout pour les infrastructures.

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D’abord pour l’énergie. Un épisode de froid intense en plein hiver, c’est une consommation qui explose. C’est un réseau sous tension. C’est aussi une question sociale, parce que le froid tue encore, surtout quand il surprend et qu’il dure.

Ensuite pour les transports. La neige lourde, la pluie verglaçante, le gel durable, ce sont des coûts immédiats. Et ce sont des chaînes logistiques qui se grippent. Les pays nordiques y sont préparés. Une partie de l’Europe de l’Ouest l’est beaucoup moins.

Il y a aussi l’agriculture. Le danger n’est pas seulement le froid. C’est le yo-yo. Un redoux en février, une floraison avancée, puis une descente froide tardive. Ce type de séquence, déjà observé, devient plus destructeur quand la variabilité augmente.

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Et enfin, il y a la question de la confiance dans les chiffres-chocs. Oui, des valeurs très basses restent physiquement possibles en Europe, parce qu’on en a déjà connu historiquement lors de grandes vagues de froid. Mais les scientifiques insistent sur un point : l’intérêt n’est pas de parier sur un thermomètre à -30 °C. L’intérêt est de comprendre que le risque d’extrêmes peut évoluer, même si la moyenne se réchauffe.

C’est aussi pour cela que le débat scientifique est si intense. Certains travaux se concentrent sur la tendance robuste : un affaiblissement probable au XXIe siècle. D’autres tentent d’estimer les risques de bascule et les signaux précoces. Et entre les deux, il y a un consensus qui grimpe : l’AMOC est un “point sensible” du système climatique, et l’Europe a tout intérêt à le surveiller sérieusement.

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Ville sous la neige. Photo by hugosalabert38
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Le vrai danger, ce n’est pas “l’Europe glacée”, c’est l’Europe imprévisible

Ce scénario fascine parce qu’il bouscule une idée simple : “plus chaud = moins d’hiver”. En réalité, le réchauffement climatique n’efface pas l’hiver. Il le transforme.

Si l’AMOC faiblit, l’Europe pourrait garder des hivers globalement plus doux en moyenne… tout en devenant plus exposée à des coups de froid très durs, plus rares mais plus marquants, dans un climat plus instable.

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Et c’est peut-être ça, le message le plus scientifique, et le plus dérangeant : l’avenir ne se résume pas à une courbe qui monte. Il ressemble davantage à une courbe qui monte… avec des à-coups.

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