Un glacier historique boycotté pour une raison qui fait scandale…

Dans le Var, à Saint-Raphaël, les patrons du Poussin Bleu sont la cible de critiques pour certains de leurs desserts. Ce glacier a préféré retirer les deux coupes de glace, dont les noms véhiculeraient des préjugés racistes.

Un glacier qualifié de raciste

Depuis lundi 27 juillet, il n’est plus possible de commander « L’Africaine » ou « Le Chinois » dans le glacier le Poussin Bleu. Ce glacier historique de cette ville, existe depuis 1947. Mais après une polémique qui a eu lieu ces derniers jours, ce glacier ne propose plus ces deux desserts à la carte, comme l’explique Var-Matin. Alors que ce glacier, sur le front de mer du Veillat, vend ses glaces depuis des générations, une personne appelle à boycotter l’établissement. En effet, cette personne a publié sur Twitter le 20 juillet dernier, des photos des coupes de glace en question. Selon elle ce glacier propose « des desserts sous des noms et des dressages parfaitement racistes« . Son message a été partagé plus de 14 000 fois  et « liké » par plus de 15 000 personnes en un peu plus d’une semaine. Un internaute indigné répond : « On verra quand il y aura le « Français » bien blanc à lunettes avec des joues rouges, bien cliché « .

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La lutte contre le racisme

Cette affaire a été remontée auprès du député (MoDem) de la 5e circonscription du Var, Philippe Michel-Kleisbauer, qui a également évoqué avec le préfet Frédéric Potier, délégué interministériel à la lutte contre le racisme, l’antisémitisme et la lutte anti-LGBT. Philippe Michel-Kleisbauer a commenté dans les colonnes du quotient régional : « Je comprends très bien que les patrons du Poussin Bleu n’ont pas voulu blesser quiconque. Mais à notre époque,  ce genre de chose n’a plus sa place. Je ne veux culpabiliser personne, mais il existe aujourd’hui une fracture dans notre société et parfois, sans le vouloir, on peut être blessant ». 

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Non au boycott

Pour le maire (DVD) de Saint-Raphaël, Frédéric Masquelier, cette polémique n’a pas lieu d’être. « Cela fait sept décennies que ces glaces sont au menu ! Moi-même, lorsque j’avais 10 ans, je me délectais de cette fameuse glace au chocolat. Alors oui, aujourd’hui ce n’est plus dans l’air du temps. Mais de là à en faire toute une histoire, appeler au boycott… non ! Quelque part, je pense que ces gens desservent la cause pour laquelle ils agissent… », a déclaré le maire. Cependant, le glacier a préféré retirer de sa carte « L’Africaine », une glace au chocolat garnie de crème chantilly, agrémentée d’une tête en meringue chocolatée et d’un filet de pâte d’amande rouge en guise de bouche. Un internaute a déclaré : « C’est dégradant que « L’Africaine » soit une boule avec des lèvres énormes et rouges telles les dessins racistes. D’autant plus qu’il n’y a aucun ingrédient a priori exotique/africain ». Puis il a également retiré « Le Chinois », un sorbet au citron composé d’une tête en meringue.

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Nous n’avons jamais été racistes !

Le patron du Poussin Bleu se défend comme il peut, il indique : « La carte était inchangée depuis 1947. Nous n’avons fait que la reprendre lorsque nous avons acheté l’établissement en 1986« . De plus, il ajoute : « Depuis, personne ne nous avait cloués au pilori et insulté comme cela vient d’être faites moins de 48 heures. (…) Naïvement, nous avons gardé ces coupes telles quelles sans jamais, une seule seconde, penser à mal. Nous avons toujours respecté tout le monde. Nous n’avons jamais été racistes ! « . Dans les mois à venir, le débuté Philippe Michel-Kleisbauer a évoqué l’organisation « d’un débat dans ce même établissement, afin que chaque partie puisse librement s’exprimer et démontrer sa bonne foi ». Cependant, il n’y a aucune indication pour savoir si les propriétaires du Poussin Bleu sont favorables à cette invitation.

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Publié par Lucie le 29 Juil 2020
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