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Découvrez le Dragon’s Breath, c’est le piment le plus piquant du monde et il peut vous tuer !

Publié par Charlene le 31 Mai 2017 à 9:42
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Dragon’s Breath : 2.48 millions d’unités sur l’échelle de Scoville…

Le Dragon’s Breath (= haleine de dragon) est le piment le plus piquant du monde. Sans rire, ce truc peut vous tuer. Alors inutile de jouer les gros durs, vous risqueriez le choc anaphylactique. C’est un agriculteur originaire du pays du galle, Mike Smith, qui aurait créer ce piment par erreur. Il y a des bonnes choses qui sont pourtant parfois créées par erreur, comme la tarte tatin. Ou la pénicilline. Quoi qu’il en soit, mieux vaut ne pas s’approcher de ce piment. Il est plutôt petit et orangé. C’est en se préparant pour un concours récompensant la plus belle plante que Mike Smith aurait créé ce piment qui arrache. Le concours en question est le Chelsea Flower Show. Sur l’échelle de Scoville, il est à 2,48 millions.

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Un piment en guise d’anesthésiant ?

Notons que cette échelle mesure la force des piments. Elle a été inventée en 1912 par Wilbur Scoville, un pharmacologue originaire du Connecticut. Pour en revenir à notre Dragon’s Breath, il sera tout de même présenté à Londres. On ne sait pas s’il recevra le prix de la plus belle plante, mais de la plante la plus piquante, ça, c’est certain. D’ailleurs, il serait même envisagé d’utiliser l’huile de ce piment comme anesthésiant, pour les patients ne supportant pas les produits anesthésiques classiques. Le piment de Mike Smith devrait même avoir son nom dans le livre des records. C’est dire à quel point il est remarquable. Sacré piment !

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Question : pour un million d’euros, est-ce que vous accepteriez de goûter à ce piment de la mort ?

Crédit photo / photo à la une : @tomsmithplants_