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Combien de temps peut-on conserver les oeufs durs au réfrigérateur ?

Publié par Mathilde le 09 Avr 2023 à 13:23
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Quand nous cuisinons, de nombreuses questions peuvent heurter notre esprit, comme par exemple celle-ci : combien de temps les œufs durs peuvent-ils être conservés dans le frigo ? Réponses !

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La conservation

Quand vient l’heure du dîner, il est temps de passer du côté cuisine. Mais bien évidemment, encore faut-il avoir des idées de recettes. L’un des ingrédients les plus simples à cuisiner est sans aucun doute l’œuf.

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Que ce soient des œufs au plat ou des œufs durs, la recette n’est pas très compliquée. Mais savez-vous combien de temps peut-on les garder dans le réfrigérateur ? Eh bien, sachez que celle-ci est variable.

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Comment savoir si son œuf est frais ? Astuce !

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En effet, la durée de conservation d’un œuf dur varie selon la coquille de celui-ci. Si votre œuf dur a toujours sa coquille intacte, alors vous allez pouvoir le conserver pendant quatre jours dans votre réfrigérateur.

Pour la conservation, il suffit de le mettre dans un bocal propre, mais attention, ne dépassez jamais une semaine. Si votre œuf n’a par contre, plus sa coquille, la durée de conservation n’est pas plus de deux jours.

œuf oeuf conservation frigo astuce

@monicore – Pixabay

Pour savoir si votre œuf n’est pas périmé, prenez un récipient et remplissez-le d’eau. Plongez-le dans celui-ci :

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  • S’il reste au fond, il est frais
  • S’il se met en position verticale, il doit être tout de suite consommé
  • S’il remonte à la surface, votre œuf est périmé

Une astuce simple, mais efficace !

Alors, connaissiez-vous la réponse à cette question et cette petite astuce ? En attendant, découvrez quel est le meilleur fromage au monde !

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